兵庫県神戸市西区で精肉の販売及び精肉加工品の製造・販売を行う山晃食品株式会社(代表取締役社長：上野 治郎)が運営する5minutes MEATS(ファイブミニッツ・ミーツ)では、2020年4月より通販サイトで販売を開始した「神戸牛ライスバーガー」が、9月に入り500セット(2,500個)を販売し、ご注文が急増しました。

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コロナ禍においても6月の父の日より贈答用として徐々に注文が増え、様々な場所で商品について知っていただく機会が増えたことにより、今月のご注文がこれまでのペースを上回る勢いで伸びております。

■商品特長

兵庫県産但馬牛の中でも、基準を満たした選りすぐりの「神戸牛」を使用しています。ひと肌でとろける融点の低いサシ(脂肪分)がすじ肉の中に細かく入り込み、きめ細かく上品な甘みのある赤身が脂肪の風味、香りと溶け合うのが特徴。

また、果実を使用したコクのあるオリジナルの焼肉ダレで絡めました。食べるともちもちした国産米のバンズとお肉の旨味とコクが口の中に広がり、ニンニクの香りが更に食欲をそそります。

調理方法は、冷凍のまま電子レンジで温めるだけの簡単調理で、包装も1個ずつしているので、忙しい朝やお子様のランチ、夜食にも焼肉とごはんが片手で手軽に召しあがっていただける商品です。

■商品概要

商品名　　　　　　　　　　：神戸牛ライスバーガー

販売価格　　　　　　　　　：3,500円(税込)

内容量　　　　　　　　　　：神戸牛ライスバーガー140g×5

原材料　　　　　　　　　　：ライスパティ(国内製造)

　　　　　　　　　　　　　　(うるち米、しょうゆ、植物油、食塩)、

　　　　　　　　　　　　　　牛肉(兵庫県)、しょうゆ、砂糖、みそ、りんご、

　　　　　　　　　　　　　　おろしにんにく、加工黒糖、ごま油、

　　　　　　　　　　　　　　おろししょうが、みりん、はちみつ、水あめ、

　　　　　　　　　　　　　　玉ねぎ、清酒、穀物酢、ワイン、唐辛子、食塩、昆布

特定原材料のアレルギー表記：小麦

保存方法　　　　　　　　　：冷凍(-18℃以下で保存)

賞味期限　　　　　　　　　：出荷日より冷凍30日

＜販売ページ＞

https://www.5-minutes-meats.com/c/all-item/gr18/5012012

■販売元：5minutes MEATS(ファイブミニッツ・ミーツ)について

(1) 5minutes MEATSの運営元である山晃食品株式会社は1987年の創業以来、ホテルオークラや神戸元町 伊藤グリル、南青山 ロアラブッシュなど様々な有名ホテル、レストランと商品を共同開発して来ました。そうしたプロの味をご家庭で気軽に楽しんでいただきたいと誕生したのが5minutes MEATSです。毎日でも食べたくなるような味わいの商品を製造販売しています。

(2) 2018年2月にはブランドのアンテナショップとなる実店舗を兵庫県芦屋市にオープンしました。より多くのお客様に安心安全、素早く調理できる、プロの味をお届けできるように邁進していきます。

■会社概要

商号　　： 山晃食品株式会社

代表者　： 代表取締役社長　上野 治郎

所在地　： 兵庫県神戸市西区室谷1丁目6-10

事業内容： 精肉、食肉加工品の製造販売卸売業

URL　　 ： http://www.kobe-sankoshokuhin.com/