こうべ地域のたべもの祭りが神戸ワイナリーで開催される
神戸の農業を一般の方にも広く知っていただくために、今年も「こうべ地域のたべもの祭り」を開催される。農業者、地域企業、大学、シェフなど、様々な方が”たべもの”をキーワードに新たなつながりを形成し、神戸の農畜水産物を使用した美味しい”たべもの”が勢揃いするという。
日時
令和元年12月7日（土曜日）10時～15時（開会セレモニーは9時40分より）
場所
神戸ワイナリー（農業公園敷地内・神戸市西区押部谷町高和1557-1）
内容
1）こうべの農産物をふんだんに使った「神戸野菜の彩りガパオ」
1食 500円（税込み）限定500食
ガパオライス：タイ風バジル風味の炒めご飯
ガパオに見えない彩り野菜のガパオ！お子様も食べれる味にシェフが考案しています。
2）直径1ⅿの米粉お好み焼き
地元産の米粉を使用した直径1ⅿの米粉お好み焼きが今年も登場します。
生地を裏返す様子など圧巻です！
3）K級グルメ祭り※K級の「K」はKOBEのKです
神戸学院大学の学生が神戸西区の農産物をたっぷり使ったおいしいものを販売します。
もちもちチヂミ、野菜リゾット、マンホール⁈で焼くフランクフルト
4）その他
神戸市西区産の農畜産物を使用した”たべもの”販売やステージイベントを開催します。
ステージでは、神戸市消防音楽隊、こうべ地域のたべものウルトラクイズ、ハワイアンフラ、西区deDISCOショーなど
司会は人気DJのターザン山下氏です。
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